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12月14日，由中山市科學技術局指導的2022年“創(chuàng)新中山”科學技術獎頒獎大會隆重召開。大會表彰了在科技研究、技術創(chuàng)新、科技成果轉化、促進高新技術產業(yè)化等科技活動中作出突出貢獻的科學技術研發(fā)項目，廣東美味鮮調味食品有限公司項目榮獲科學技術二等獎。

“創(chuàng)新中山”科學技術獎是在國家科技部科技獎勵管理辦法、省級科技獎勵制度改革調整后，中山首屆由社會力量設立的市級科技技術獎。本次評獎從成果技術難度、創(chuàng)新程度、技術水平，對行業(yè)技術進步推動作用以及經(jīng)濟效益、社會效益等多維度綜合評定。廚邦食品研究院團隊項目——豐富醬油發(fā)酵酶系種類并優(yōu)化條件提升原料利用率技術，經(jīng)過形式審查、專家初審、答辯論證、評審委員會終審，層層論證，在55個參評項目中脫穎而出，其專業(yè)性、技術先進性、經(jīng)濟效益等獲得充分認可。

美味鮮公司根據(jù)未來戰(zhàn)略規(guī)劃，結合研發(fā)創(chuàng)新體系現(xiàn)狀，于2020年正式成立支撐公司未來發(fā)展的研發(fā)機構——廚邦食品研究院。廚邦食品研究院負責統(tǒng)籌公司研發(fā)創(chuàng)新體系，進一步完善和提升公司研發(fā)環(huán)境和儀器設備水平，強化新技術開發(fā)，加快高端人才引進，提升公司技術創(chuàng)新能力。

未來，公司將繼續(xù)深入貫徹創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，加大研發(fā)投入及創(chuàng)新人才培養(yǎng)力度，加強核心技術攻關和提升創(chuàng)新能力，增強核心競爭力，為公司進一步做強做大提供原動力。

▲技術研發(fā)中心負責人符姜燕領獎

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