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       12月30日，由工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心、中山市人民政府、廣東省工業(yè)和信息化廳共同主辦的2024工業(yè)文化發(fā)展大會在廣東省中山市盛大開幕。當天，工業(yè)和信息化部總經(jīng)濟師高東升，廣東省工業(yè)和信息化廳黨組成員、副廳長肖振宇，中山市委常委、副市長葉紅光等與會領(lǐng)導一行蒞臨美味鮮公司參觀指導。

       在余健華董事長、余向陽總經(jīng)理的陪同下，高東升總經(jīng)濟師一行走進廚邦醬油文化博覽館參觀。高東升總經(jīng)濟師詳細了解了南派醬油的獨特工藝和美味鮮公司的發(fā)展歷程，與公司領(lǐng)導進行了深入交流探討。無論是南派醬油工藝魅力，還是廚邦大曬場及自動化生產(chǎn)線，都給他留下了深刻印象?？吹綇N邦在傳承傳統(tǒng)工藝的同時，積極創(chuàng)新現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，高東升連連點頭，對公司給予了充分肯定。

       高東升表示，工業(yè)文化的繼承保護和弘揚傳承極為重要，這是推進新型工業(yè)化不可或缺的保證，也是構(gòu)建中華現(xiàn)代文明的重要任務(wù)。國家會持續(xù)推進工業(yè)文化發(fā)展工程，促使工業(yè)文化遺產(chǎn)進行創(chuàng)造性的轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新發(fā)展，從而為新型工業(yè)化積極賦能。他對美味鮮公司在工業(yè)文化傳承發(fā)展方面的工作充滿期待。

       此次高東升總經(jīng)濟師一行的參觀考察，是對美味鮮公司以及廚邦醬油文化博覽館的認可，也將激勵美味鮮在工業(yè)文化傳承發(fā)展、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合的道路上越走越遠，繼續(xù)為實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級書寫更加精彩的篇章。