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廚邦-江南大學調味品聯(lián)合創(chuàng)新中心正式成立,攜手引領行業(yè)創(chuàng)新升級
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2025-09-08
閱讀量:2141
作者:廚邦
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廚邦-江南大學調味品聯(lián)合創(chuàng)新中心正式成立,攜手引領行業(yè)創(chuàng)新升級

       2025年9月4日,廚邦與江南大學正式簽署協(xié)議,共同成立“廚邦—江南大學調味品聯(lián)合創(chuàng)新中心”。中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)攜項目團隊,中炬高新董事長黎汝雄及廚邦相關管理和研發(fā)人員共同出席簽約儀式,中山市科技局及火炬高新區(qū)領導參與見證。

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       2025年9月4日,廚邦與江南大學正式簽署協(xié)議,共同成立“廚邦—江南大學調味品聯(lián)合創(chuàng)新中心”。中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)攜項目團隊,中炬高新董事長黎汝雄及廚邦相關管理和研發(fā)人員共同出席簽約儀式,中山市科技局及火炬高新區(qū)領導參與見證。

       此次合作標志著雙方在產(chǎn)學研深度融合方面邁出關鍵一步,更是廚邦增強研發(fā)實力,加快創(chuàng)新發(fā)展,提升產(chǎn)品能力,踐行“堅持長期主義,堅持再造廚邦”戰(zhàn)略的重要里程碑。

構建協(xié)同機制 以研發(fā)升級驅動“再造廚邦”

       江南大學是我國食品科學與工程領域的最高學府,擁有食品領域唯一的一級學科國家重點學科,其食品學科在國際上享有盛譽,連續(xù)多年位列世界第一,科研實力雄厚、人才資源豐富,尤其在食品生物技術、發(fā)酵工程等領域具有顯著優(yōu)勢。

       此次攜手江南大學共建聯(lián)合創(chuàng)新中心,將聚焦核心技術、產(chǎn)品開發(fā)、工藝優(yōu)化等關鍵領域,開展系統(tǒng)性的技術攻關與產(chǎn)品矩陣建設,進一步提升企業(yè)核心競爭力。

       隨著創(chuàng)新中心的成立,廚邦將投入專項資金共建聯(lián)合研發(fā)平臺:一是聚焦健康醬油產(chǎn)品的核心技術攻關;二是共同培養(yǎng)高素質研發(fā)人才,打造調味品行業(yè)的人才高地;三是加速推進產(chǎn)品研發(fā),著力優(yōu)化產(chǎn)品矩陣;四是開展基礎應用研究,為行業(yè)長遠發(fā)展提供技術儲備。

政府支持、校企協(xié)同 共同打造行業(yè)創(chuàng)新標桿

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       中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)表示,作為專業(yè)生產(chǎn)調味品的現(xiàn)代化大型高新技術企業(yè),廚邦在行業(yè)中占據(jù)重要地位,是調味品行業(yè)高質量發(fā)展的重要力量。

       本次建立“廚邦-江南大學調味品聯(lián)合創(chuàng)新中心”,開展調味品基礎研究和產(chǎn)品創(chuàng)新項目,是校企合作的又一重要里程碑。江南大學將繼續(xù)發(fā)揮學科平臺和人才方面的優(yōu)勢,在技術創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)等多維度賦能廚邦,促進雙方高質量發(fā)展,共同推動調味品產(chǎn)業(yè)再上一臺階。

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       中山火炬高新區(qū)黨工委專職副書記、民眾街道黨工委書記黃沛華對本次合作給予高度肯定,他在致辭中指出,此次合作是雙方攜手共進,共謀發(fā)展的重要時刻,既契合國家高質量發(fā)展戰(zhàn)略,也符合地方產(chǎn)業(yè)升級方向。

       作為本土企業(yè),廚邦代表了中山制造、廣東優(yōu)質產(chǎn)品走向世界的一張亮麗名片。期待創(chuàng)新中心的建立能夠打通從實驗室到生產(chǎn)線,從技術到產(chǎn)品的最后一公里,成為健康與學術的完美融合,讓科技創(chuàng)新轉化為看得見的生產(chǎn)力和競爭力,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入持久的活力,也為廣大消費者提供更多更好的選擇。政府將繼續(xù)強化政策引導,優(yōu)化創(chuàng)新生態(tài),全力支持產(chǎn)學研合作,共創(chuàng)發(fā)展機遇,共謀美好未來。   

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       中炬高新董事長黎汝雄表示,廚邦與江南大學的深度合作意義深遠,既是廚邦與市場接軌,應對外部競爭的戰(zhàn)略選擇,也是百年老字號廚邦保持基業(yè)長青的必然之路?;仡檹N邦的發(fā)展歷程,產(chǎn)品創(chuàng)新和品質提升始終是企業(yè)高質量發(fā)展的重要驅動力。公司將全力支持創(chuàng)新中心項目開展,通過加強與江南大學這一國內(nèi)知名學府的交流和合作,借助其科研與人才優(yōu)勢,加速科技成果轉化,提升公司研發(fā)能力,促進產(chǎn)品創(chuàng)新和品質升級,開發(fā)出更多滿足消費者需求的廚邦產(chǎn)品,為地方社會經(jīng)濟發(fā)展,為行業(yè)技術進步作出應有貢獻。

       展望未來,“廚邦-江南大學調味品聯(lián)合創(chuàng)新中心”將不僅聚焦技術突破,更將致力于推動科技成果高效轉化,助力廚邦實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新,帶動營銷突破和海外拓展等戰(zhàn)略布局,全面支撐“讓生活更有味道”的品牌使命,為推動中國調味品行業(yè)向高端化、健康化、國際化發(fā)展貢獻更多智慧與力量。

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